Nuova costruzione di palazzina ad uso direzionale completa di cucina per servizio bar e ristorazione

Realizzato in collaborazione con STACAB

Nuova costruzione di palazzina ad uso direzionale completa di cucina per servizio bar e ristorazione in zona fiera in Comune di Bologna.

Obiettivo

Costruire un nuovo impianto ad impatto quasi zero a servizio di una nuova costruzione altamente performante sia a livello estetico, funzionale che energetico nel cuore della zona fieristica a servizio di un’importante cooperativa per il trasporto pubblico e privato cittadino.

Soluzione impiantistica

A seguito di una profonda diagnosi energetica, e dopo aver svolto tutte le pratiche di legge occorrenti, si è optato per un impianto in pompa di calore ad espansione diretta, tutto alimentato elettricamente, quindi senza alcuna emissione in ambiente, distribuito mediante cassette a 4 vie incassate nel controsoffitto tecnologico il tutto alimentato da idoneo impianto fotovoltaico. La produzione dell’acqua calda sanitaria avviene principalmente tramite un impianto solare termico dedicato e secondariamente viene in assenza di bel tempo integrata dal recupero derivante dall’impianto in pompa di calore installato per la climatizzazione di locali. Tutti gli impianti principali sono stati installati sulla copertura piana del fabbricato appositamente concepita.